Revista No.15

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Revista TURPADE Año 8, Número 14, Octubre 2021- Febrero 202

Director

Miguel Seguí Llinas. Universidad de las Islas Baleares (España). E-mail: msegui@uib.es

Editor

Marc Fuster Uguet. Universidad de las Islas Baleares-España  E-mail: revistaturpade@gmail.com

Comité científico

Dr. Joan Enric Capellà Cervera. Som Hotels -España-.

Dr. Miguel Angel Coll Ramis,Universidad de las Islas Baleares-España-

Dra. Pilar Constanzo. Universidad Iberoamericana -República Dominicana-.

Dra. Patricia Ercolani. Universidad Nacional del Sur -Argentina-.

Dra. Claudia M. Giraldo Velásquez. Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia -Colombia-.

Dr.  Daniel Meyer Krumholz. Universidad Andrés Bello -Chile-.

Dra. Joana Maria Petrus Bey. Universidad de las Islas Baleares -España-.

Dra. María Armida Patricia Porras Loaiza. Universidad de las Américas Puebla -México

Dra. Gerda Priestley. Universidad Autónoma de Barcelona -España-.

Dra. Guadalupe Revilla Pacheco. Universidad de las Américas Puebla -México-.

Dr. Paul Rivera Alicea. Universidad de Puerto Rico -Puerto Rico-.

Dr. Alfonso Rafael Rocha Herrera. Universidad de las Américas Puebla -México-.

Dr. Miguel Seguí Llinás. Universidad de las Islas Baleares -España-. 

Dra. María Vandam - Academia Argentina del Turismo.-Argentina-.

Dr. Luis Alexandre Mees. Universidad Federal de Rio de Janeiro -Brasil-.

Dr. Luis Rodríguez Rodríguez. Universidad de Puerto Rico -Puerto Rico-.

Dr. Héctor Manuel Villanueva Lendechy. Universidad Iberoamericana Puebla -México-.



Artículos

OPUESTA DE TURISMO CREATIVO A PARTIR DE LA ARTESANÍA EN CERÁMICA DEL MUNICIPIO DE RÁQUIRA BOYACÁ, COMO ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO EN LOS NIÑOS DEL COLEGIO SAN MIGUEL ARCÁNGEL
La práctica turística que se desarrolla en el municipio de Ráquira (Boyacá), permite que la artesanía se tome como un recurso únicamente con fines económicos de consumo
Autores: ANDREA GUTIÉRREZ GARCÍA Universitaria Uniagustiniana, Bogotá, Colombia *Este artículo forma parte del concurso de investigación estudiantil de la CONPEHT. Se le ha otorgado el 1er. puesto*

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INNOVACIÓN DE SERVICIOS: QUÉ INNOVACIONES SE ESTÁN IMPLEMENTADO EN EL SECTOR HOTELERÍA. CATEGORÍAS Y BARRERAS
El objetivo de esta investigación es determinar qué entiende por innovación el empresario de la industria del hotelería, qué innovaciones se han llevado a cabo en los últimos 5 años, cuáles son las ideas creativas para su implementación en los próximos 5 años, por último
Autores: IVÁN SANTIAGO GALARZA CACHIGUANGO Universidad Técnica del Norte - UTN

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TURISMO CULTURAL Y GASTRONÓMICO DEL CHOCOLATE MEXICANO
El Chocolate mexicano es un atractivo en el sector turístico. En Tabasco, su arraigo gastronómico ancestral y ventajas comparativas que descansan en la triada histórica-geográfica-edafológica, hacen de este producto una figura distintiva
Autores: MANUELA CAMACHO GÓMEZ Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, México

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ACTORES QUE INCIDEN EN EL RENDIMIENTO ACADÉMICO PARA EL APRENDIZAJE DEL INGLÉS DESDE LA PERSPECTIVA DE ALUMNOS DE TURISMO
Múltiples factores inciden en el rendimiento académico de estudiantes mexicanos: contexto socioeconómico, institución educativa, estado emocional; esto propicia reprobación o abandono temporal de estudios, Para el inglés está investigación analizó causas que contribuyen a la reprobación de alumnos de Licenciatura
Autores: LAURA PEÑALOZA SUÁREZ, IRMA MUÑOZ MUÑOZ Y ELVIA TZUTZUKI CRUZ ARIZMENDI Universidad Autónoma del Estado de México, México

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A GESTIÓN DE HOTELES COMO RESIDENCIAS SANITARIAS DURANTE LA PANDEMIA DE LA COVID-19 EN LA REGIÓN DE VALPARAÍSO, CHILE
Resumen: Se ha realizado una investigación en 7 hoteles 3, 4 y 5 estrellas en la región de Valparaíso, cuyos establecimientos de alojamiento turístico se han transformado en residencias sanitarias (R.S), debido a la pandemia de la COVID-19.
Autores: EDUARDO JACQUIN NAVARRETE Y DANIELA CANDIA FIGUEROA Universidad de Valparaíso, Chile

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DERECHOS DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS, es una publicación semestral editada por la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería y Turismo A.C. Av. Teziutlán Norte. No. 43, Colonia La Paz, C.P. 72160, Puebla, Pue., México, Tel. (52)(222)2 66 16 90, www.conpeht.com, denisebent@gmail.com. Editor responsable: Marc Fuster Uguet. Universidad de las Islas Baleares -España-. E-mail: revistaturpade@gmail.com. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo ISSN: 2448-6809

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 Exclusivo No. 04-2016-042513484300-203, ISSN: 2448-6809, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Responsable de la actualización de este número Mag. Miguel Ángel Coll Ramis, Universidad de las Islas Baleares, carretera de Valldemossa, km 7,5, CP 07122 Palma, Illes Balears (España). Fecha de última modificación, 15 de mayo de 2016. Las opiniones expresadas por los autores no reflejan necesariamente la postura del editor de la publicación. Queda prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor.


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